Eine Auswahl unserer Gerichte

Vorwech

Kleiner gemischter Salat

Frischer Salat mit saisonalem Gemüse,

bunt gemischt, dazu Vollkorn-Croutons und Joghurt-Orangen-Dressing

€ 4,90

 

Tomaten-Creme-Süppchen

Fruchtig eingeköchelt, mit hausgemachten Croutons &

würzigem Bacon-Relish

€ 5,90

 

Gebackene Champignons

Mit geröstetem Baguette und Aioli-Dip

€ 6,90

Waterkant

Pannfisch 

Mit selbstgemachter Dijon-Senfsauce,

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu kleines Salatbouquet

€ 15,90 Gebratenes Steinköhlerfilet

€ 17,90 Gebratener Zander

 

 

Zanderfilet

Gebratenes Zanderfilet mit Drillingskartoffeln &

Fenchel- Cherry Tomatengemüse

€ 17,90

Vegetarisch

Zucchinischiffchen

Mit buntem Pfannengemüse gefüllt, gratiniert mit Käse

auf Tomaten-Sahne-Sauce & Röstkartoffeln

€ 14,90

Hauptsog

Pfannen-Schnitzel

Gebraten mit knuspriger Panade, dazu kleiner gemischter Salat, Champignon-Zwiebel-Gemüse & Pommes

€ 15,90

 

Pfannen-Schnitzel

Gebraten mit knuspriger Panade, dazu kleiner gemischter Salat, fruchtig-scharfer Paprika-Gemüse-Sauce & Drillingskartoffeln

€ 15,90

 

Rumpsteak vom Weiderind

Ausgeprägte Marmorierung, grainfed, mit Röstkartoffeln, geschwenkten Pilzen & Kräuterbutter oder Aioli

€ 22,90

 

Roastbeef

Rosa Roastbeef an hausgemachter Remoulade, Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln, dazu Salatbouquet

€ 15,90

 

Spezial Currywurst

Mit hausgemachter Currysauce und Remoulade, dazu Röstzwiebeln

Salatbeilage & Pommes

€ 9,90

För Lütte

Fischstäbchen

Selbstgemachte Fischstäbchen, mit Pommes & Remoulade

€ 6,90

 

Nuggets & Fries

Chicken Nuggets, Pommes & nach Wahl Ketchup oder Mayonnaise

€ 5,90

 

Pommes 

Klassiker, der jedes Kinderherz erfreut, mit Ketchup oder Mayonnaise

€ 2,50

 

Mini Wurst & Pommes

Mini Würste mit Pommes und nach Wahl mit Ketchup

oder Mayonnaise

€ 5,90

Söden Krams

Orangen-Mascarpone-Creme

Hausgemachte Orangen-Mascarpone-Creme mit Schoko-Crunch

€ 5,90

 

Apfelstrudel

Leckerer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahen

€ 5,90

 

Tartufo Nougat

Eine italienische Eisspezialität an Schokoladensauce & Sahne

€ 6,90

 

Minz-Schokoladen-Becher

Mit 1 Kugel Minz-Schokolade, 1 Kugel Schokoladeneis, 1 Kugel Stracciatellaeis & Sahne, Schokoladensauce & Minzschoko

€ 7,50

 

Grütze-Becher Stover Art

Hausgemachtes Beerenragout mit 1 Kugel Vanilleeis,

1 Kugel Walnuss & Sahnehaube

€ 6,90

 

 

Milcheissorten

(Eigene Herstellung im Eislabor Eisperle in Salzhausen, ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen)

Vanille | Schokolade | Erdbeere | Stracciatella 

Walnuss | Minz-Schoko | Joghurt-Kirsche |Omas Apfelkucheneis

Je Kugel 2,00

 

 

Portion Sahne

€ 1,00

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