Saisonale Angebote

Grünkohl

Wahlweise mit Röstkartoffeln oder Salzkartoffeln, dazu Senf

€ 10,90

 

Grünkohl mit 1 Kassler & 1 Kohlwurst

Wahlweise mit Röstkartoffeln oder Salzkartoffeln, dazu Senf

€ 14,90

 

Grünkohl mit 2 Kassler & 1 Kohlwurst

Wahlweise mit Röstkartoffeln oder Salzkartoffeln, dazu Senf

€ 16,90

 

Grünkohl mit Zander

Wahlweise mit Röstkartoffeln oder Salzkartoffeln, dazu Senf

€ 17,90

 

Wildkarte

 

Wildschweinragout                                                                      

Dazu eine halbe Preiselbeerfrucht,

Wahl aus 2 Beilagen                                                                    
€ 16,90

 

Rehmedaillons im Speckmantel auf Rotweinjus                             

Dazu eine halbe Preiselbeerfrucht,

Wahl aus 2 Beilagen                                                                    
€ 21,90

 

Gänsekeule auf Majoransauce                                                              

Dazu gefüllter Bratapfel              

Wahl aus 2 Beilagen                                                                    
€ 19,90

 

Auswahl an Beilagen

Rotkohl | Speckrosenkohl | panierte Champignons

Serviettenknödel | Salzkartoffeln | Röstkartoffeln

 

 

Nur auf Vorbestellung

 

Ganze Gans

Ab 4 Personen                                                               

Mit glasierten Maronen, Majoransauce,

3 Beilagen nach Wahl, dazu eine Flasche Wein                

Pro Person                                                               € 39,90

 

Wildplatte

Ab 2 Personen                                                               

Pro Person: 1 Fasanenbrust, 1 Hasenfilet, 1 Rehmedaillon

Mit einer Preiselbeerfrucht und Rotweinjus

Dazu Speckrosenkohl, Rotkohl, panierte Champignons,

Serviettenknödel und Salzkartoffeln

Pro Person                                                                 € 39,90

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