Weihnachten wird köstlich

Menüs

Ganze Gans klassisch

Ganze Gans mit Backobstfüllung am Tisch tranchiert
Gänsejus | Gebratene Serviettenknödel |Apfelrotkohl
Rahmwirsing ODER Rosenkohl mit Panko-Crumble
Glasierte Maronen

19,50€ p.P.
Als Paket für 4 Personen inkl. Einer Flasche Rotwein (Dornfelder) 90,00€

Ab 4 Personen / 3 Tage vorab Reservierung erfoderlich

Gänse Menü

  • Cremesuppe vom ButternutkürbisMit Tranchen aus der Entenbrust
  • Ganze Gans mit Backobstfüllung
    Gebratene Serviettenknödel | Apfelrotkohl
    Rosenkohl mit Panko-Crumble |Glasierte Maronen
  • Amaretto-Panna Cotta | eingelegte Zimtkirschen

28,90€ p.P
Ab 4 Personen / 3 Tage vorab Reservierung erfoderlich

Winterliches Menü

  • Cappuccino von Maronen | Trüffel-Öl
  • Chateaubriand Rinderfilet am Tisch tranchiert
    Sauce Béarnaise | Macaire-Kartoffeln
    Bohnenbouquet | Glasierte Möhren
  • Schokotarte | kandierte Äpfel | Vanilleeis

37,80€ p.P.
Ab 2 Personen / 3 Tage vorab Reservierung erfoderlich